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| 學年度 | 104 |
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| 論文名稱(篇名) | Squid Pen Chitin Chitooligomers as Food Colorants Absorbers |
| 期刊名 | Marine Drugs 13(1), pp.681-696 |
| 出版日期 | 2015-01-09 |
| 作者中文名 | 王三郎 |
| 作者英文名 | Wang San-lang |
