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教職員生

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研討會論文
學年度94
論文名稱(篇名)Production of a Protease by Monascus Purpureus Crc31499 in a Shrimp and Crab Shell Powder Medium
會議名稱2005年 台灣幾丁質幾丁聚醣研討會
會議開始時間2005-05-28
會議結束時間2005-05-28
發表年度2005
作者中文名王三郎
作者英文名Wang San-lang
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